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 | Auflauf mit Nudeln |
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Kochzeit
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45 Minuten
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So können Sie am schnellsten kochen
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Guss vorbereitenGemüse / Schinken in Lagen in Beckofenfeste Form geben
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Rezept Auflauf
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E
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(Brat-) Butter
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Auflaufform ausstreichen
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E
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wenig Nudeln
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Boden in Auflaufform decken
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E
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1 Kartoffel, geschwellt
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in kleine Würfel geschnitten beigeben
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E
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Karotte
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In kleine Würfel geschnitten oder raffeln und über alles streuen
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E
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Schinken
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eine Handvoll in kleine Stücke geschnitten über alles streuen
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E
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wenig Nudeln
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2. Lage
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E
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1 Kartoffel, geschwellt
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in kleine Würfel geschnitten beigeben
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E
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Karotte
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In kleine Würfel geschnitten oder raffeln und über alles streuen
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E
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Schinken
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eine Handvoll in kleine Stücke geschnitten über alles streuen, das ganze mit Guss übergiessen.In vorgeheiztem Backofen bei 190 ca. 30 Minuten überbacken
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Rezept Guss
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E
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1 Ei
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aufschlagen, verquirlen
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E
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1 dl Milch
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unterrühren
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E
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1 EL Mehl
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unterrühren
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M
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Pfeffer
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aus der Mühle
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M
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Cayenpfeffer
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wenig
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W
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Salz
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abschmecken
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H
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Zitrone
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Saft von Zitrone beigeben
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F
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Oregano, frischLiebstöckel, frisch
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fein hacken, alles gut mit Schneebesen schlagen und über Auflauf geben
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Energetische Wirkung
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Kartoffeln tonisieren Milz, Magen, Niere, das Blut und das Yin Ye, entfeuchten, entgiften. Helfen bei Magenschmerzen, Sodbrennen, Gastritis, Durchfall, Verstopfung, entzündlichen Prozessen (Mumps), Ödemen.
Karotte stärkt Milz, Leber und Nieren Yin, nährt Mittleren Erwärmer, baut Blut auf, Qi absenkend, Hitze kühlend, wirkt besonders auf die Funktionskreise Milz und Lunge, günstig für das Nieren Yin. Hilft bei Verdauungsschwäche, chronischem Durchfall, Blähungen, Verhärtungen im Abdomen, Husten, Keuchhusten, Masern, Augenproblemen, Muskelschwund, MS, Faltenbildung der Haut, Ödeme an Gesicht und Händen, Krebs und Nachtblindheit.
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Einkaufszettel
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Kartoffeln
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Karotte
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Schinken
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Eier
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Oregano
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Liebstöckel
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zurück
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Frühling
Bärlauchpesto mit Teigwaren
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