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 | Erdbeer / Reisdessert |
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Kochzeit
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20 Minuten am Vortag oder 4 Stunden vor dem Verzehr 30 Minuten fertigstellen
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So können Sie am schnellsten kochen
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Erdbeeren beim Kochen am Vortag marinieren
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Rezept Erdbeeren
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H
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Erdbeeren
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in kleine Stücke schneiden
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H
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Zitrone
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Saft von - Zitrone
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F
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Grappa
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mit wenig abschmecken
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E
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Zucker
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gut süssen
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M
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Pfeffer
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wenig beigen
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W
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Salz
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wenig beigeben, 4 Stunden ziehen lassen
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Rezept Reis
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E/M
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Klebreis, weiss
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kurz anrösten
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W
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Wasser
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doppelte Menge wie Reis
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Energetische Wirkung
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Erdbeere tonisiert Qi und Blut, bewegt Blut, regt Magenfeuer an, tonisiert Milz, befeuchtet Lunge. Hilft bei Appetitlosigkeit, Durst, Durchfall, Heiserkeit, krankhafter Vermehrung der Harnmenge (Polyurie) und Impotenz. Reis stärkt und harmonisiert die Mitte, kräftigt Milz, nährt Qi und Blut, reguliert und Hitze aus. Hilft bei Hautproblemen, Herpes, Ausfluss, Blasenentzündungen, reguliert die Darmflora; unterstützt Meditationen.
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Einkaufszettel
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Tipp
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Kann als Dessert serviert werden oder mit einer Bouillon als Vorspeise als süsse Hauptspeise angerichtet werden. Im zweiten Fall mehr Reis und Erdbeeren vorbereiten.
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zurück
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Buntes Rührei mit Knoblauchbrot Fenchelsuppe
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