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 | Artischocken mit Cantadou - Dipp |
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Kochzeit
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30 Minuten
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So können Sie am schnellsten kochen
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Vorbereitung: Artischocken 5 Minuten in Salzwasser einlegen, danach gut ausspülen
Während Einlege- und Kochzeit Dipp vorbereiten
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Artischocken
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Artischocken
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5 Minuten in Salzwasser einlegen, danach gut ausspülenmit Gemüsebouillon bestreuen und mit Butterflocken garnierenin Kochtopf 5 Minuten 5 Minuten garen und Ventil langsam absinken lassen
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Dipp
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E
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1 EL Olivenöl
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M
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Knoblauch
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2-3 Zehen geviertelt
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W
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Meersalz
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wenig beigeben
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H
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1 Becher Sauerrahm
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beigeben
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F
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Basilikum
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beigeben
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E
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Knoblauch-Cantadou
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beigeben, alles mit Mixer pürieren
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Energetische Wirkung
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Energetische Wirkung
Artischocken bewegen Leber-Qi, stärken Magen und Milz. Hilft Leberschwäche, erhöhtem Cholesterinspiegel, Schwindel, Gicht, Rheuma, Arteriosklerose, Kopfschmerzen, Hepatitis – Nachbehandlung, fördert Gallenfluss, wirkt Zucker senkend, verdauungsfördernd, appetitanregend und Magen stärkend.
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Tipp
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Mehr Dipp herstellen, kann zu frisch geschnittenem rohen Gemüse als Sauce gebraucht werden. Ein guter Schmaus beim Empfang von Besuch.
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Einkaufszettel
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Artischocken
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Knoblauch
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Sauerer Halbrahm
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Sommer
Currygemüse mit Ingwer
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