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 | Grapefruit an Grappa und Safran |
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Kochzeit
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20 Minuten
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So können Sie am schnellsten kochen
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Keine Tipps
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Rezept
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H
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Grapefruit
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1 Stck. p. Person, schälen, weisse Haut entfernen, Schnitze in kleine Stücke schneiden
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F
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Grappa
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1 EL p. Person untermischen
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E
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Pinienkerne
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leicht anrösten, beigeben
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M
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Ingwer
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fein geraffelt beigeben
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W
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Salz
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1 Prise beigeben
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H
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Zitrone
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Saft von Zitrone p. Person beigeben
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F
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Safran
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1 Prise p. Person, kurz in heisser Pfanne anrösten, im Mörser zerstampfen, beigeben
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Energetische Wirkung
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Grapefruit tonisiert Säfte,regt Magen Qi an, senkt Magen Qi ab. Hilft bei Schwangerschaftserbrechen, Aufstsossen, Magenschmerzen, schwacher Verdauung, Mundgeruch, trockenem Mund, Beklemmungsgefühl im Brustbereich (Qi-Blockade), schleimigem Husten. Pinienkerne tonisiert Qi und Blut und Yang, löst Blutstasen, befeuchtet Lunge und Dickdarm, vertreibt Wind. Hilft bei trockenem Husten, Verstopfung, trockener Haut, trockenen Haaren, Rheuma, Schwindel. Safran Leber und Milz regulierend, beruhigt das Herz, regt Qi und Blutzirkulation an. Hilft bei Durchblutungsstörungen, Schleimstagnationen in der Brust, Menstruationsstörungen, Schmerzen nach der Geburt.
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Einkaufszettel
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Grapefruit
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Pinienkerne
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Ingwer
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Zitrone
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Safran
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zurück
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Pouletstreifen mit Blattsalat Roggen à la Crème
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