heisst nicht, dass fernöstlich gekocht werden muss. Auch unserer Kultururbereich und unsere Klimazone ist für diese gesunde Küche geeignet.
Alle veröffentlichten Rezepte sind für 2 Personen (sofern Mengenangaben vorhanden) geschrieben. Oft fehlen jedoch Mengenangaben! Dies ist Absicht: da nicht jede und jeder das Essen gleich stark gewürzt liebt soll der Koch oder die Köchin hier selber entscheiden. Kochen soll keine mathematisch strenge Sache sondern eine sinnlich - lustvolle Tätigkeit sein.
Hinweis
Für Viele wird die Darstellung der Rezepte unklar sein. In den Kursen zum Kochen nach 5 Elementen erfolgt eine fundierte Einführung in das 5 Elemente Kochen.
Beigaben
In den Rezepten ist eine Einkaufsliste angehängt. Dabei fehlen jedoch diejenigen Ingrdienzien, welche zur Standartausrüstung in der Küche gehören. Diese sind:
((( in Vorbereitung))))
Bitte
Dieses Kochbuch ist im Aufbau.
Ideen, Fehler aber auch Rezepte zum Veröffentlichenh nehme ich gerne entgegen: Kontakt
